Aloes drzewiasty, roślina często spotykana w naszych domach. Pamiętam, jak mama robiła sok z liści aloesu i płukaliśmy nim włosy po umyciu. Strasznie swędziała nas skóra głowy, ale włosy po kilku takich zabiegach były widocznie wzmocnione. Liście aloesa zalewano też spirytusem i taki specyfik wykorzystywano przy problemach z trawieniem. 

Ostatnio dostałam od mamy dwa ładne drzewka aloesowe i przepis na miód z aloesem. 

Sama roślina  ma szerokie spectrum działania. Dowiedziono, że działa on między innymi antywirusowo. Substancje uzyskane z aloesu hamują replikację wirusa oraz syntezę jego białek. Ponadto przyspieszają powrót do zdrowia po przebytych infekcjach oraz pobudzają układ odpornościowy organizmu. 

Niestety, mimo swych właściwości prozdrowotnych, aloes nie jest dla wszystkich.

Preparatów z aloesem nie powinny zażywać: 

  • dzieci do 12.roku życia
  • kobiety w ciąży i karmiące matki
  • osoby tuż po zabiegach chirurgicznych i przy krwawieniach (także hemoroidalnych oraz mięsiączkowych)
  • pacjenci z ciężkimi chorobami wątroby, ostrą niewydolnością nerek i chorobami jelit 
  • osoby w stanach zapalnych pęcherza, wyrostka robaczkowego

Należy pamiętać, że do przetworzenia nadaje się aloes przynajmniej dwuletni, ale nie starszy niż pięcioletni, dlatego warto na bieżąco odmładzać roślinę. Przed ścięciem liści rośliny nie podlewamy przez tydzień, natomiast przed obróbką – liście przechowujemy w lodówce, w papierowej torbie 5-7 dni. 

Do przygotowania miodku antywirusowego będziemy potrzebować liści aloesu i miód.

Miąższ z liścia aloesu

  • ścięte i przetrzymane w lodówce liście obieramy ze skórki i obcinamy im boczne kolce
  • uzyskaną galaretkę (miąższ) miksujemy
  • zmiksowany miąższ doprowadzamy do wrzenia w emaliowanym naczyniu
  • po zupełnym przestudzeniu łączymy aloes z miodem. Na porcję aloesowej galaretki będziemy potrzebować dwie porcje miodu. Ja użyłam gryczanego, ale może być dowolny
  • miksturę pakujemy do wyparzonego słoika. Przechowujemy w lodówce.

Tak sporządzony specyfik podajemy pół godziny przed posiłkiem:

  • dorosłe osoby 3 – 4 razy dziennie po łyżce
  • dzieci powyżej 12. roku życia 2-3 razy dziennie po łyżeczce

Tą kurację profilaktyczną można stosować 3 tygodnie, a po niej zrobić trzytygodniową przerwę. 

Ja z moim EM należymy do osób, które aloesu nie mogą przyjmować, stąd zrobiony dzisiaj miodek będę podawać profilaktycznie Emilowi.

Na zdrowie!

Zmiksowany miąższ aloesu i miód gryczany

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Koszyk

Powrót do góry